在家也能自己做 教你六款零难度完美甜品 - 中研新闻频道

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2018-10-04

  用料:牛奶200克、西米1小碗、芒果1个、椰奶125克、淡奶油65克、白砂糖23克、吉利丁3克。     做法:    1、将热水煮沸后倒入西米,搅拌加热煮至透明状过滤水捞出备用;    2、椰奶与牛奶加热,装饰用的奶汁,将椰奶、牛奶、砂糖、吉利丁片搅拌加热至吉利丁完全融化后停火;    3、芒果去皮切成小丁状打成泥状倒入步骤2中拌匀;    4、将淡奶油打发加入已冷却的步骤3中拌匀装入裱花袋中挤入杯中8分满后放入冰箱冷冻半小时后取出,表面装饰芒果丁与煮好的西米,最后淋上少许的椰子酱汁装饰上可爱的小叶子。   。